Pimenta racemosa
Albero del bay rum
L'albero del Bay Rum, una pianta aromatica delle Antille, è noto per le sue foglie profumate e le bacche che vengono utilizzate in cucina.
Visibile dal giardino
Scheda identificativa della specie
Molto conosciuto nelle Antille, l'albero del Bay Rum è utilizzato per le sue foglie aromatiche. È una delle piante simbolo del patrimonio locale.
Famiglia:
Mirtacee
Origine geografica:
Caraibi (Antille)
Dimensioni:
da 4 a 12 metri
Fioritura:
Da aprile a settembre
Habitat:
Foreste tropicali secche e zone costiere
Classe:
Magnoliopsidi
Ordine:
Mirtacee
Un albero simbolo delle Antille
L'albero del bay rum è una pianta tropicale nota per le sue foglie molto profumate, utilizzate come spezia nella cucina caraibica. I suoi piccoli fiori bianchi danno poi origine a bacche aromatiche. L'olio essenziale estratto dalle foglie viene utilizzato anche nella profumeria tradizionale.
Questo albero è una delle specie caratteristiche della flora caraibica. Predilige le zone soleggiate e i terreni ben drenati. La sua resistenza alla siccità lo rende una specie ben adattata al clima tropicale. Contribuisce inoltre alla diversità delle collezioni botaniche tropicali.
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